
🗓️ Thứ Bảy, 10/10/2026, 18:00 đến 22:00
📌 Le Méridien Saigon, 3C Tôn Đức Thắng, Quận 1, TP.HCM
Flavors Awards là hệ thống giải thưởng thường niên thuộc Flavors Vietnam, nền tảng văn hóa F&B của Vietcetera, bước sang mùa thứ 6 kể từ khi ra mắt năm 2018 với tên gọi Giải thưởng Nhà hàng và Quán bar Việt Nam. Với chủ đề 2026 "Thời Vị – The Flavors of Our Time", giải thưởng gọi tên những con người, địa điểm và ý tưởng phản ánh trọn vẹn cách Việt Nam ăn, uống và gặp gỡ ở thời điểm hiện tại, và đưa những người đứng sau chúng về cùng một không gian.
Sự ghi nhận được xác lập công khai, bởi chính những người đang sống trong văn hóa ẩm thực ấy, qua ba hệ thống giải thưởng.
Flavors Collection là lựa chọn của công chúng: 5 hạng mục, mỗi hạng mục chọn ra 10 cái tên nhiều đề cử nhất, tạo thành danh sách 50 nhà hàng, quán cà phê, điểm đến về đêm, khách sạn và hidden gem được yêu thích nhất Việt Nam.
Vietcetera Editors' Picks là góc nhìn của đội ngũ biên tập: 8 giải thưởng dành cho tay nghề, nhân tố mới, trải nghiệm, câu chuyện thương hiệu, tinh thần tiên phong và những thương hiệu Việt đang đưa F&B Việt ra thế giới.
Flavors Grand Prize là đánh giá của chính ngành F&B: 10 hạng mục "của năm", từ Nhà hàng và Đầu bếp đến Concept F&B và Gương mặt triển vọng, được bình chọn qua hai vòng bởi Insider Group gồm những người trong ngành và Grand Jury gồm 10 chuyên gia. Top 3 mỗi hạng mục đã được công bố; người chiến thắng sẽ được xướng tên trên sân khấu.
Lễ trao giải diễn ra ngay sau Flavors Conference cùng ngày tại cùng địa điểm, quy tụ các đơn vị chiến thắng, finalists, lãnh đạo ngành, đối tác và báo chí cho phần trao giải và kết nối. Sự kiện tham dự theo thư mời.
_______________________________________________________________________________________
🗓️ Saturday 10 October 2026, 18:00 to 21:00
📌 Le Méridien Saigon, 3C Tôn Đức Thắng, District 1, Ho Chi Minh City
Flavors Awards is the annual recognition programme of Flavors Vietnam, Vietcetera's F&B culture platform, now in its sixth edition since launching in 2018 as the Vietnam Restaurant and Bar Awards. Under the 2026 theme Thời Vị, The Flavors of Our Time, the Awards recognise the people, places and ideas that capture how Vietnam eats, drinks and gathers right now, and bring the people behind them into one room.
Recognition here is earned in the open, chosen by the people who live it. Three lenses, three verdicts.
Flavors Collection is the public's choice. Nominated by the public across five categories, the ten most-nominated names in each form the Collection of 50 of Vietnam's most loved restaurants, coffee shops, nightlife spots, hotels and hidden gems.
Vietcetera Editors' Picks is the newsroom's verdict: eight awards for craft, discovery, experience, storytelling, pioneering work and Vietnamese brands taking the country's F&B culture global.
Flavors Grand Prize is the industry's verdict. Ten "of the Year" categories, from Restaurant and Chef to F&B Concept and Rising Star, decided in two rounds: an insider group of industry practitioners nominates, and a grand jury of fifteen scores the finalists. The top three in each category have been announced; the winners are revealed on stage.
The evening follows the Flavors Conference, held earlier the same day at the same venue, and gathers winners, finalists, industry leaders, partners and press for the ceremony and networking. Attendance is by invitation.